設(shè)計(jì) | 健康生活從廚房開(kāi)始......
一個(gè)家庭是否溫馨,在餐桌上可以體現(xiàn)出來(lái),而一個(gè)家庭是否健康,那就要看看廚房了。平時(shí)看似安全的地方也許會(huì)暗藏安全隱患。
廚房瓷磚
廚房油煙濃重,盡管有油煙機(jī),但也避免不了瓷磚上附上油煙。
廚房*好選用一些表面平滑,較好清洗的瓷磚,盡量不要使用木質(zhì)材料,因?yàn)椴粌H不容易清洗,而且容易滋生細(xì)菌。
廚房收納
廚房物體又多又亂,比較難收拾,因此在裝修廚房時(shí)一定要多設(shè)計(jì)收納的位置,讓瓜碗瓢盆各有所放。
矮柜*好做成抽屜,推拉式方便取放,利用墻壁,把一些可以懸掛的掛在墻上,既可以保持廚具干凈衛(wèi)生,還能讓廚房變得更加寬敞。
廚房防滑
廚房方面空間相對(duì)較小,在里面活動(dòng)不太方便,再加上地板上經(jīng)常會(huì)有水甚至油,有時(shí)候手忙腳亂的就容易摔倒,因此應(yīng)該認(rèn)真選擇防滑地板磚。
灶臺(tái)與水池的距離
為了避免在烹飪的時(shí)候水池里的水濺到火上,造成一些安全隱患,應(yīng)將灶臺(tái)與水池的距離拉開(kāi)一點(diǎn)。
廚房采光與照明
窗戶對(duì)于廚房來(lái)說(shuō)十分重要,一方面可以保持空氣清新,避免滋生細(xì)菌;另一方面,有日光的廚房能夠保持干燥,安全又美觀。
除此之外,廚房的光線會(huì)影響廚師的心情,在光線充足的廚房?jī)?nèi)烹飪令人更加愉悅,這樣美食可待了。
廚房材料的防水性
廚房是個(gè)潮濕易積水的場(chǎng)所,所有表面裝飾用材都應(yīng)選擇防水耐水性能優(yōu)良的材料。地面、操作臺(tái)面的材料應(yīng)不漏水、不滲水。墻面、頂棚材料應(yīng)耐水、可用水擦洗。
廚房清潔
廚房是個(gè)容易藏污納垢的地方,應(yīng)盡量使其不要有夾縫。例如,吊柜與天花之間的夾縫就應(yīng)盡力避免,因天花容易凝聚水蒸汽或油煙漬,柜頂又易積塵垢。水池下邊管道縫隙也不易保潔,應(yīng)用門封上,里邊還可利用起來(lái)放垃圾桶或其它雜物。
一個(gè)干凈安全的廚房可以提高一個(gè)家庭的健康指數(shù),因此健康生活先從廚房開(kāi)始。
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